Lo que comía la gente durante la II Guerra Mundial – nivel 1
16-10-2024 07:00
Durante la Segunda Guerra Mundial, dos científicos, Elsie Widdowson y Robert McCance, crean una dieta muy estricta. Gran Bretaña la necesita cuando Alemania deja de importar alimentos al país. La gente come un huevo a la semana, poca carne y poco azúcar.
Los científicos prueban esta dieta mientras practican senderismo y ciclismo. Quieren ver si es saludable. La dieta puede funcionar. Pero la gente tiene más gases en el estómago.
El estudio ayuda al gobierno británico a decidir qué alimentos racionar, como la carne y el azúcar. Pero no limitan las verduras y el pan. También añaden calcio al pan. Algunas empresas siguen haciéndolo hoy en día. Esto ayuda a Gran Bretaña a mantenerse sana durante la guerra.
Puedes ver el vídeo original en la sección Nivel 3.
¿Cuál era el propósito de la estricta dieta creada por Elsie Widdowson y Robert McCance durante la Segunda Guerra Mundial, y cómo influyó en las decisiones del gobierno británico sobre el racionamiento de alimentos?
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