La industria búlgara de la rosa – nivel 2

29-05-2024 07:00

Bienvenido al país del aceite de rosa. Bulgaria es uno de los principales productores de aceite de rosa, que la gente utiliza en muchos productos y cosméticos.

La semana pasada, los agricultores estaban ocupados recogiendo pétalos de rosa. La cosecha tuvo lugar un mes antes de lo normal debido al cambio climático, que hizo que las primaveras fueran más cálidas y húmedas. Para obtener un gramo de aceite de rosa, los agricultores deben recoger a mano más de 1.000 pétalos. Empiezan temprano, sobre las 7 de la mañana, porque es cuando el aceite está mejor.

Normalmente se necesitan unas tres toneladas de flores de rosa para hacer un kilo de aceite de rosa. Este año, el tiempo ha sido mejor, así que los agricultores han obtenido más aceite. La mezcla adecuada de calor y humedad es muy importante para obtener una buena calidad. Los expertos dicen que la gente cultivaba rosas desde los siglos V a III a.C., y la primera fábrica de aceite se abrió en 1820.

Puedes ver el vídeo original en la sección Nivel 3.

¿Qué factores contribuyeron a la cosecha temprana de pétalos de rosa en Bulgaria y cómo afecta esto a la producción de aceite de rosa?

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