Una niña muere tras beber chocolate caliente – nivel 2
21-08-2024 07:00
Hannah Jacobs, una niña de 13 años, murió tras beber chocolate caliente de Costa Coffee en Londres.
Su madre informó al personal de la alergia de Hannah a los lácteos, pero hubo un error en la comunicación, lo que provocó una reacción grave que la llevó a la muerte. Esto es similar a la muerte en 2016 de Natasha Ednan-Laperouse tras comer una baguette de Pret a Manger, que llevó a la creación de la ‘Ley de Natasha‘.
La gente dice que la formación sobre alergias alimentarias en los restaurantes no es suficiente. Quieren normas más estrictas, como la ‘Ley de Owen‘, que exigiría que los menús indicaran claramente todos los alérgenos. También quieren una mejor formación del personal y más educación sobre las alergias, empezando por las escuelas, para evitar estas tragedias.
Puedes ver el vídeo original en la sección Nivel 3.
¿Qué cambios quiere ver la gente en las prácticas de los restaurantes en relación con las alergias alimentarias tras la muerte de Hannah Jacobs?
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