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06-10-2025 07:00

Hace dos décadas, el atún rojo europeo estaba a punto de desaparecer debido a la sobrepesca impulsada por el mercado mundial del sushi.

Las flotas industriales operaban con escasa supervisión y las capturas ilegales estaban muy extendidas. Los científicos advirtieron de la crisis y los activistas exigieron medidas urgentes.

En 2007, la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (CICAA) introdujo un estricto plan de recuperación, apoyado por la Unión Europea. Incluía cuotas, flotas más pequeñas, temporadas de pesca más cortas e inspecciones internacionales. Esto redujo drásticamente las capturas, permitiendo que las poblaciones de atún se recuperaran antes de lo esperado. Hoy en día, la pesca está estrictamente controlada. En Francia, cada atún debe pesarse, etiquetarse y rastrearse. Las cooperativas de pescadores apoyan el sistema porque garantiza la sostenibilidad a largo plazo.

Los científicos siguen controlando las poblaciones mediante el marcado y los estudios aéreos, que han mostrado un crecimiento notable de los bancos de atún. Sin embargo, los expertos advierten de que podría volver la pesca ilegal. La recuperación es sólida, pero su futuro depende de un control estricto y de la cooperación continua entre científicos, industria y gobiernos.

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